Havdel tatlısı şu malzemelerden yapılır:
Havdel tatlısı yapmak için gerekli malzemeler: 1 su bardağı un; 2 yemek kaşığı tereyağı; 2 su bardağı pekmez; 2 su bardağı su; 2 yemek kaşığı file badem (hafif kavrulmuş); 1 çay kaşığı karanfil; 1 çubuk tarçın. Yapılışı: 1. Bir tencerede tereyağını eritin ve unu ekleyip esmerleşinceye kadar kavurun. 2. Ayrı bir tencerede pekmez, su, karanfil ve tarçını kaynama noktasına gelene kadar ısıtın, ardından ılıtın. 3. Ilımış karışımı kavrulmuş una yavaş yavaş ilave edin. 4. Pekmez ve un iyice özdeşleşene kadar karıştırın ve kavrulmuş bademi ekleyin. 5. Elinizle 1 kaşık kadar alıp sıkarak şekil verin ve servis tabağına dizin. 6. Üzerine file badem serpiştirin ve çayla birlikte servis yapın.
Havdel tatlısı, Batman iline ait bir yöresel tatlıdır.
Yemek
Havdel içinde ne var?
Güllü lokum neden yapılır?
Hamsi kuşunun içine ne konur?
Hangi nar daha sulu ve lezzetli?
Hamileyken hangi etler yenmeli?
Gurme ve şef arasındaki fark nedir?
Hafif gövde ne demek?
Hangi besinlerde karotenoid bulunur?
Gıda ambalajlama ve sevkiyat sorumlusu ne iş yapar?
Gluteni en az hangi unda var?
Hangi pişmiş tavuklar sağlıklı?
Hamilelikte haftada kaç kez balık yenmeli?
Gıda alerjen bildirimi nasıl yapılır?
Halep tatlısı hangi yöreye ait?
Gourmet yemek ne demek?
Hazır garnitürle Rus salatası nasıl yapılır?
Göbek marul ve kıvırcık marul aynı mı?
Gıda sicil belgesi nasıl alınır?
Hangi ülkenin hangi içeceği meşhur?
Hatay usulü humusta hangi tahin kullanılır?
Hangi mangal daha kullanışlı?
Havuç kökünü ne güçlendirir?
Havuç suyu nasıl hazırlanır?
Hakiki Hindistan cevizi yağını nasıl anlarız?
Gıda mühendisliği terminolojisi nedir?
Hangi ekmekler gluten içermez?
Göbek rakısı farkı nedir?
Grupanya serpme kahvaltı nedir?
Hamburger köftesi püf noktası nedir?
Hamburger ilk nerede yapıldı?
Granola neden kilo aldırır?
Halktan kuruyemiş kaliteli mi?
Ham kakao ile çikolata yapılır mı?
Hakiki Afyon sucuğu acılı mı acısız mı?
Hakiki zeytinyağında hangi koku olur?
Hangi mangal daha lezzetli pişirir?
Golf Roko'nun içinde ne var?
Hangi tatlılar dolapta saklanmaz?
Hangi alkol daha az kalorili?
Hamine hangi yöreye ait?